Aproveite o período de férias para aprender mais sobre “O maravilhoso mundo das carnes” e capacitar você e seus colaboradores com técnicas específicas para o preparo de proteínas animais e receitas exclusivas.
PROGRAMA
Charcutaria: Linguiça – Burgers – Defumação
Técnicas que vão mudar a sua compreensão e resultados sobre as proteínas animais:
Churrasco & BBQ – Assadas – Cozidas – Receitas Exclusivas
INFORMAÇÕES E ADESÃO
31 99664-7142
Condição especial para associados SindiHotéis / SindiHBaRes
DATA E LOCAL
Dia: 24/01/2026
Horário: 8h às 19h
Local: Centro Gastronômico Universo das Carnes
